Femrat të cilat e konsumojnë sojën më pak janë të rrezikuara të preken nga kanceri i gjirit, ka treguar një hulumtim i ekspertëve amerikanë nga universiteti i Bufalos. Shkas i kësaj është niveli i lartë i fitoestregjenit në sojë. Në studim ishte hulumtuar ushqimi i 683 femrave të prekura me kancerin e gjirit dhe 611 femrave të tjera të shëndosha. Në përgjithësi, femrat që kishin konsumuar sojën mesatarisht për 60% ishin më pak të rrezikuara se do të preken nga kanceri i gjirit. Hulumtuesit thonë se këto rezultate janë të bazuara në femrat të cilat ende nuk e kishin kaluar menopauzën. Edhe disa studime të mëhershme tregojnë se ato femra që ishin të prekura nga kanceri i gjirit, por që kishin konsumuar sojën, kishin jetuar më gjatë.
|